akulah

Air ludah atau saliva adalah cairan rongga mulut yang berasal dari 3 pasang kelenjar saliva besar sekitar 200 hingga 400 kelenjar kecil serta cairan dari saku gusi.
Kegunaan Saliva
1. Cairan Lubrikasi yang melindungi lapisan mukosa rongga mulut terhadap iritasi ringan, perubahan suhu, bahan kimia dan membantu menelan serta berbicara.
2. Melindungi gigi terhadap serangan karies.
3. Membersihkan sisa makanan.
4. Mengunpulkan dan mempercepat pembuangan sel - sel bakteri.
5. Membentuk partikel yang melapisi gigi untuk mencegah difusi.
6. Membantu pencernaan.
7. Sebagai pelarut makanan.
8. Menjaga keseimbangan air.
9. Mengontrol kuman.

Beberapa hal yang akan terjadi jika produksi saliva kurang baik,
1. Kesukaran dalam mengunyah.
2. Kesukaran dalam berbicara.
3. Makanan tidak dapat dirasa.
4. Plat atau lapisan penuh kuman yang menempel pada gigi.
5. Resiko terjadi karies.
6. Resiko terkikisnya gigi.
7. Gusi dan mukosa pipi akan mudah terluka.
8. Kuman dan jamur akan mudah tumbuh dalam rongga mulut.
9. Terjadi halitosis atau bau mulut.

MAKANAN SEHAT UNTUK JANTUNG SEHAT
1. Mengkonsumsi makanan rendah lemak dan rendah kolesterol, sperti susu tanpa lemak. Hindari makanan yang mengandung kolesterol tinggi seperti seafood.
2. Mengkonsumsi makanan berserat, misalnya gandum, kacang - kacangan, sayur dan buah - buahan.
3. Mengkonsumsi makanan yang mengandung antioksidan, yaitu dari jenis buah - buahan, kacang - kacangan, biji - bijian dan minyak nabati.
4. Menggunakan bahan masakan berkhasiat, seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, temulawak, cabai dan lin - lain.
5. Mengurangi konsumsi garam.